КОФЕ
Ну кто не знает кофе? Знают все. Но одни люди обожают его и регулярно пьют, иногда по несколько чашек в день. Другие абсолютно равнодушны к нему.
История введения кофе в наш рацион имеет очень длинную и запутанную историю. А я хочу остановиться кратко на данных о влиянии кофе на организм человека.
Цитата из Википедии: "Кофе может вызвать повышение артериального давления приблизительно на 10 мм рт. ст., у людей, которые употребляют его нечасто. Хроническое употребление кофе у большинства людей не повышает артериальное давление... Систематическое употребление кофе способно улучшить чувствительность к инсулину и снизить риск развития сахарного диабета 2 типа. Нефильтрованный кофе может вызвать повышение общего холестерина в плазме крови.
Кофе влияет на функционирование центральной нервной системы, причём можно чётко разделить острую и хроническую фазу действия. Кофе кратковременно улучшает внимание, улучшает способность концентрироваться, особенно когда человек утомлён. Одна чашка кофе улучшает внимание, производительность труда, память и настроение. Пуриновые алкалоиды (кофеин, теобромин и теофиллин) при систематическом употреблении их на уровне 1000 мг в день вызывают у человека постоянную потребность в них, напоминающую алкогольную зависимость. В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Кофеин эффективен при головных болях мигренозного характера, усиливает влияние некоторых болеутоляющих средств (в частности, аспирина и парацетамола), способен снизить риск развития болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Кофе значительно снижает риск развития цирроза печени.
Употребление кофе немного снижает частоту запоров.
Кофе оказывает сильное диуретическое (мочегонное) действие. При употреблении кофе желательно компенсировать потерю жидкости.
Поскольку кофе влияет на метаболизм кальция, его не следует употреблять лицам пожилого возраста, у которых в силу возрастных изменений кальций вымывается из костей, и детям, чей скелет находится в фазе активного роста. Употребление кофе может уменьшить плотность костей у женщин зрелого возраста и увеличить риск развития переломов."
В гомеопатии кофе применяется при чрезвычайном нервном возбуждении, беспокойстве, непереносимости боли, доводящей до отчаяния, особенно после сильных эмоций.
О новом гомеопатическом препарате читайте в следующем посте.
Будьте здоровы!