ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ

Пипер нигрум или черный перец - известная кулинарная пряность.

Родом из Индии. В кулинарии применяется горошком и в молотом виде. Запах перца обусловлен наличием эфирного масла, а жгучесть обусловлена алкалоидом пиперином. Черный перец получают из незрелых плодов перца. Как пряность перец способствует ускорению пищеварения.

В гомеопатии применяется при жалобах на ощущение жжения и давления во всем теле.

О следующем препарате читайте в завтрашнем посте.

Будьте здоровы!